покривна культура
Ефективність фермерського господарства часто розраховується з точки зору прибутку, тобто, щоб бути успішним, вирощування сільськогосподарських культур та худоби повинно приносити прибуток. Однак у контексті сталого розвитку необхідно враховувати й інші фактори. Для сталого виробництва необхідно враховувати всю екосистему. Таким чином, окрім прибутку, іншими критеріями є: добробут фермера та його родини, збереження навколишнього середовища та природних ресурсів з метою їх передачі, а також регіональна інтеграція тваринництва та рослинництва. Але які методи сприяють розвитку сталого сільського господарства?
5 способів застосування сталого сільського господарства на вашій фермі:
Технологія сталого зменшення внесення добрив і пестицидів
Перше, що спадає на думку людям, коли вони думають про сталий розвиток, часто пов'язане з навколишнім середовищем і зменшенням сільськогосподарських ресурсів. Добрива, засоби захисту рослин, енергія тощо часто є дорогими вуглецевими продуктами, які можуть мати негативні наслідки для довкілля та клімату, якщо їх не використовувати належним чином. Розрахунок необхідних кількостей, залежно від потреб і контексту, є одним з ключових факторів обмеження використання продуктів при одночасній оптимізації врожайності та прибутку. А тепер це можливо з усім сільськогосподарським обладнанням, яке створюють виробники, зокрема для точного землеробства.
Більш стійке господарство з комплексною боротьбою зі шкідниками та хворобами
Щоб уникнути використання засобів виробництва, існують альтернативні методи ведення сільського господарства, зокрема, інтегрований захист насіння від шкідників та хвороб. Метою є утримання шкідників нижче порогу руйнівної дії, а не знищувати їх повністю. Техніка передбачає посилення природних механізмів контролю посівів і використання природних ворогів шкідників і хімічних агентів, таких як феромони.
Впровадження ключових агрономічних концепцій на виробництві
Впровадження основних агрономічних концепцій на фермах є одним із найефективніших методів підвищення стійкості. Наприклад, сівозміна та посіви покривних культур дуже добре захищають від шкідників і хвороб, а також збагачують та зберігають ґрунт. Зменшення обробітку ґрунту – ключовий принцип природозберігаючого землеробства – також є корисною технікою для фіксації вуглецю в ґрунті для зниження ймовірності глобального потепління.
Завдяки системам точного зрошення сільськогосподарських угідь фермери можуть зменшити витрати води та підвищити ефективність використання опадів, що допомагає економити ресурси. Технології зберігання та переробки врожаю також відіграють важливу роль у зменшенні втрат продукції. Використання сучасних методів зберігання дозволяє забезпечити стабільне постачання сільськогосподарської продукції на ринок.
сівозміна
мінімальний обробіток ґрунту
Економіка та промислове виробництво енергії в сільському господарстві
Для того, щоб розвивати стабільну економіку, стале сільське землеробство використовує всі можливості. Таким чином, воно не обмежується виробництвом продуктів харчування, але також використовує можливості виробництва енергії. Сільськогосподарські проекти з відновлюваних джерел енергії є частиною глобального екологічного переходу. Вони також часто є невід’ємною частиною місцевості, яку повертають до життя за допомогою індивідуальних або колективних проектів метанізації, сонячних електростанцій, деревного палива тощо.
Сільське господарство - справа, яка повинна жити
Окрім економічних та екологічних аспектів, стале сільське господарство має також забезпечувати гідне життя з точки зору доходу та соціального життя. Для встановлення справедливих цін часто потрібна політична підтримка. Колективні проекти можуть надати можливість для місцевих обмінів, а також підвищити прибутковість і ефективність для учасників. Послуги надання допомоги фермам можуть полегшити для керівників ферм відпустку або їх заміну в разі хвороби. Важко підрахувати ефективність цього аспекту, який, тим не менш, важливий для забезпечення майбутніх поколінь фермерів.
